Mattarello in faggio cm. 100 di Home.
Uno strumento indispensabile in cucina, sempre fedele a sé stesso e al suo utilizzo: stendere gli impasti per rendere sottili sfoglie e frolle.
E’ fornito di asola in plastica, comodissima per riporlo dopo ogni utilizzo.
Utilizzo: infarinate il matterello e il piano di lavoro, iniziate a stendere spingendo il matterello con le mani unite al centro portandole verso le estremità e poi riportandole al centro, mentre spingete il matterello avanti e indietro, fino allo spessore di pasta desiderato. Mentre stendete fate girare la pasta sul piano tra una stesa e l’altra per non farla attaccare troppo.
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