My Utensil Oliera Olly

Oliera Olly della linea My Utensil di BARAZZONI.

Olly è un’elegante contenitore dal design organico. La forma della bottiglia più sottile nella parte superiore dà più leggerezza al prodotto rendendolo maneggevole ed ergonomico. Questa sua forma così semplice e lineare rende questo oggetto d’uso quotidiano un’opera d’arte in tavola. Il tappo è progettato per impedire la fuoriuscita dell’olio.

Venduta in confezione regalo litografata.

• Acciaio inox 18/10
• Tappo versatore con sistema anti-goccia
• Mantiene inalterate le proprietà organolettiche dell’olio
• Massima protezione da luce, aria ed odori
• Garantisce un ottimale processo di conservazione
• Impedisce i processi di ossidazione ed alterazione facilitati da altri materiali
• Facile da riempire e da pulire
• Adatta anche all’utilizzo si aceto balsamico
• Comoda ed ergonomica: ideale sia per distribuire l’olio quando si cucinano le pietanze che per condirle a fine cottura
• Superiore resistenza agli urti rispetto al vetro
• Maggiore manovrabilità e maneggevolezza rispetto al vetro
• Capienza 450 ml
• Design minimale ed essenziale, senza tempo

Perchè è bene conservare l’olio in contenitori in acciaio inox?

L’olio extravergine di oliva va protetto dalla luce, dal calore e dal contatto con l’ossigeno, tutti fattori che ne accelerano l’ossidazione e quindi ne riducono le proprietà salutistiche ed organolettiche. Perciò è consigliabile conservare l’olio EVO in contenitori in acciaio inossidabile che, rispetto al vetro, hanno il vantaggio di proteggere totalmente dalla luce, oltre a vantare una superiore resistenza agli urti. È infatti con questo materiale che sono costruiti anche i silos di immagazzinamento utilizzati dai produttori. Si consiglia pertanto di riporre sempre il contenitore in un luogo chiuso, lontano da sorgenti di luce, di calore e da altri alimenti.