Casseruola ovale cm. 29 con coperchio della linea Ghisa rossa di BARAZZONI.
Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, questa casseruola è estremamente resistente ai graffi.
Perfetta per le cotture lente, ideale per brasare, stufare e persino friggere.
La ghisa distribuisce il calore in modo uniforme e lo trasferisce quattro volte più lentamente, permettendo ai cibi di mantenere i succhi e prevenendo il restringimento.
Inoltre mantiene a lungo una temperatura costante, mentre il coperchio incluso conserva l’umidità.
Un prodotto versatile, adatto per l’uso sul fornello, in forno e per essere presentato in tavola. Un vero piacere da esibire!
- Ghisa
- Ø cm 29 – lt 4,25
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